開學季排查校園食堂食品安全-918博天娛樂官網(wǎng)

新學期伊始，為確保廣大師生的飲食安全性和身體健康，近日，中原西路街道的組織食藥監(jiān)所、安全性籌辦等職能科室對轄區(qū)內(nèi)的中小學、托幼機構學校食堂、營養(yǎng)餐和校園周邊食品安全積極開展為期一周的秋季專項排查。　　實施責任。街道拒絕供餐單位貫徹遵守食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行食品安全操作者規(guī)范。

　　嚴苛檢查。全面積極開展學校食堂及校園內(nèi)食品安全的檢查，賢把原料訂購關口、人員身體健康關口、場所公共衛(wèi)生關口、制作過程關口、餐飲具消毒關口。重點查閱工作人員否有健康證；餐飲具消毒設施否齊全，否需要長時間運營，否按照規(guī)定拒絕展開消毒；檢查學校月度自查表格否按拒絕展開副本，否按拒絕在顯眼方位展開審批，否制訂了《食品安全事故應急預案》等。

　　嚴苛監(jiān)管。做監(jiān)管痕跡化。采行現(xiàn)場檢查、責任修正通知書等形式，強化食品安全監(jiān)管，對排查出有的不合格餐飲單位創(chuàng)建涉及臺賬，并責令限期排查?！　娀麄鹘逃?。

充分發(fā)揮三級網(wǎng)格寬、村（社區(qū)）宣管員和村（社區(qū)）兩委干部起到，的組織人員積極開展普及食品安全進校園活動，對餐飲服務單位展開食品安全排查及食品安全科學知識的宣傳教育，更進一步增強餐飲服務單位負責人的責任人意識和從業(yè)人員的食品安全意識。

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